中華醫大食品營養系(科)學生參加114年度即測即評「中式麵食-酥油皮糕漿皮類丙級技術士」技能檢定，食營三甲學生16位取得證照，應考錄取率84%，食營三乙學生14人取得證照，應考錄取率88%。「蛋糕西點丙級技術士」技能檢定，食五乙 同學100%通過。
中麵以及西點蛋糕技檢證照在食品烘焙業、麵粉業、油脂業等相關職場頗受重視，並認可在食品糕餅實作技能上的專業能力，更能經由課程中學習到食品專業知識，在未來職場上展現專業技能。
感謝黃淑玲老師、曾素芬老師及高誌鍵老師辛苦指導。食營系師生同賀。